横八会員投稿 No.499

題名:原フアームの大根
投稿:近藤礼三 (6組)
掲載:2011年12月27日


今年10月末の横八レクの加仁湯温泉にて、初参加の原君を囲み投稿No.491で梶川諭君が紹介した原農園
が話題にのぼり、1月始め頃が大根の収穫期なので、成果の品を差し上げたいと約束が交わされました。

年明けかなと思っていたところ、先日レク初詣の案内の電話の折にもう収穫が始まっているぞとのこと。
そこで27日朝8時に原宅に到着、日課の野良作業から戻った原君と共に、車で10分の京急北久里浜駅裏
の山の上にある原フアームに到着。

お目当ての大根の出来の良いのは既に収穫され配分済みとのことで、残っている中から彼が選抜する
10数本を頂いて来ました。

自宅に戻り、3〜4本は彼には申し訳ないが処分させて頂きましたが、きれいに泥を洗った下の写真の
見事な出来栄えをご覧ください。
この後の調理は我が家内の采配に移り、暮れから正月は原大根の堪能ということになるようです。

        原農園入口には「原フアーム」という立派な看板も掛かっています
         
  
原歯科医師の百姓スタイルもキマッテおり、ビニールシートもちゃんと掛かっています。 
  
  
     収穫は最長30cmの計7本。
     でもこれだけの量を夫婦2人でどうやって処分するかは我が家内に一任、
     これから暫くは我が家の食卓は大根が尽きません。
         

       
   追記:家内は原大根に豚角、人参、こんにゃくを加えて大鍋で煮込み大量の
      澄まし汁を作りました。新鮮で
やわらかな大根、美味かった。

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